最近一段时间，猪价接连上涨，尤其最近几天，上涨加速，目前全国生猪价格全线突破8元大关，多达15个省市区的最高猪价在9元/斤以上。随之而来的是各地猪肉价格持续上涨，居民的消费压力再度袭来。

(资料图片)

那么市场的猪价、肉价到底啥情况？是否还会出现前两年出现的2、30块钱一斤的天价猪肉情况？下面一起了解和探讨一下：

一、近一个月全国猪价变化情况

自6月末以来，生猪价格出现“先慢后快、震荡上涨”的走势，猪价也从当时的6.80元/斤，上涨的到目前的8.79元/斤，上涨幅度1.99元，涨幅29.26%。

最新猪价显示， 8月3日全国外三元猪价平均上涨0.29元/斤，全国猪价8.79元/斤，距离9元只有一步之遥。参与监测的26个省份猪价全线上涨。其中涨幅居前的省份：黑龙江涨幅最大，每斤涨价0.7元，目前猪价8.6－9.0元/斤；吉林、辽宁上涨0.5元，8.6－9.0元/斤；甘肃上涨0.5元，8.5－8.7元/斤，其他地区上涨0.1－0.4元不等。具体报价见附表：

二、猪肉价格情况

随着最近一个月左右时间的猪价上涨，猪肉价格也出现明显上涨，据农业农村监测数据显示：7月7日全国农产品批发市场猪肉均价18.83元/公斤，9月2日均价21.40元/公斤，上涨幅度2.57元，涨幅13.6%。

虽然各农产品批发市场猪肉价格涨幅并不是很大，但是对于一些基层的猪肉价格来讲，却是涨幅不小，多的地方一斤涨了3、4块钱。

从黑龙江绥棱农贸市场的情况看，在涨价前猪价6块多的时候，猪肉价格一般在8－9元左右，而目前猪价9块钱了，猪肉价格却涨到了12－13元一斤。估计其他地区的情况也并不乐观，据了解，目前一些地区猪肉价格飞涨，其中山东日照东港区猪肉批发价15.69元/斤。

三、猪价上涨原因

近一个月的猪价上涨，关于上涨原因市场说法较多，比较主流的观点认为：

一是由于春节过后生猪市场持续走低 ，导致二次育肥者入栏量持续下滑，导致近期出栏的大猪数量明显下降，市场供给出现阶段性减少。

二是猪肉消费上升。 进入7月下旬后，市场消费持续升温，一方面是猪肉价费逐渐进入传统的消费旺季；另一方面，随着高考录取的消息发布，一些升学宴陆续举办，带动一部分猪肉消费。

三是生猪市场消极氛围影响 ，受上半年猪价低迷，养殖户深度亏钱的影响，一些弱势产能陆续淘汰，再叠加因过度担心猪价下跌的二次育肥大猪提前出栏，导致近期市场生猪供给偏紧。

四是国家调控因素 ，发改委等有关部门启动中央和地方冷冻猪肉收购工作，对猪市场的提振作用。

四、未来预期

关于未来生猪市场的走势，个人认为接下来猪价上涨的空间应该相对有限，感觉10.5应该是一个阶段性的高点，意思未来也就是还会有几毛钱的涨幅，继续大涨的难度还是比较大的。关于猪肉价格，虽然现在出现了十几元一斤的猪肉价格，预计年内猪肉价格很难突破20元/斤，达到30元的天价出猪肉的可能几乎为零。

因为： 一是因为目前生猪存栏量仍然不低， 目前的上涨并不具备较强的持续性。

二是调控因素， 我国的冷冻肉储备还是比较充足的，一旦肉价出现较大波动，会用冷冻肉稳定肉价。

三是进口猪肉， 大家知道，一些如美国、巴西等猪肉出口大国，猪肉价格是比较低的，进口猪肉也会补充一些国内需求。

各位朋友，你那里最近涨幅大吗？现在的肉价多少钱1斤？希望分享给全国网友，供大家参考。

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